Overskuddsmat fra EM donert til Matsentralen

Under EM 2026 ble over 700 kilo mat og drikke donert, og elleve paller med vann ble levert videre.

Donasjonene er konkrete bidrag i arbeidet med å redusere matsvinn – og samtidig sørge for at fullt brukbare ressurser kommer mennesker til gode.

Fra arena til nye måltider

Som en del av dette arbeidet ble overskuddsmat samlet inn og donert etter arrangementet. Totalt ble 717 kilo mat og drikke levert videre, bestående av blant annet frukt, brød, bakervarer, pålegg og brus.

Matsentralen Norge gjør en viktig jobb med å omfordele overskuddsmat til ideelle organisasjoner som hjelper mennesker i krevende livssituasjoner. Innsatsen gir betydelig sosial verdi i lokalsamfunn over hele landet – samtidig som den bidrar til redusert klimaavtrykk.

Artikkelen fortsetter under bildet.

– Vi er utrolig glade for at overskuddsmaten ikke går til spille, men får nytt liv hos oss, sier Silje-Maria Markussen, kommunikasjonssjef i Matsentralen Norge. – Denne maten gir rundt 1500 måltider til mennesker som ellers ikke kan spise seg mette.

Også i Norges Håndballforbund understrekes betydningen av tiltaket.

– Å sikre at overskuddsmat kommer mennesker til gode er både riktig og viktig, og et konkret eksempel på hvordan vi følger opp Pure Promise-tiltaket om å redusere matsvinn på hoteller og arenaer. Matsentralen gjør en uvurderlig jobb, og vi er stolte av å samarbeide med dem, sier Christoffer Myrvold Wernersen, nasjonal rådgiver for anlegg og bærekraft i Norges Håndballforbund, som selv deltok i leveringen av maten.

Artikkelen fortsetter under bildet.

Samarbeidet bidrar til positive ringvirkninger for både mennesker og miljø – og synliggjør hvordan håndballen tar samfunnsansvar også utenfor banen.

Matsvinn som del av bærekraftsarbeidet

Store internasjonale mesterskap krever betydelige ressurser, og matforsyning er en av de største logistikkoppgavene. Samtidig er matsvinn en av de største miljøutfordringene globalt. Når mat blir kastet, går også ressursene som er brukt i produksjonen tapt – vann, energi, areal og arbeidskraft.

Derfor er det avgjørende å arbeide systematisk for å sikre at mest mulig mat blir brukt, og at overskuddsmat får nye formål. Under EM 2026 var arbeidet mot matsvinn et prioritert område – både for Norges Håndballforbund og gjennom bærekraftskonseptet Pure Promise, som de tre arrangørlandene samarbeidet om.

Et av de konkrete tiltakene i Pure Promise handlet om å redusere matsvinn på hotell og arenaer i forbindelse med mesterskapet.

Les mer om Samfunnsansvar og bærekraft